Bun Bun är komposterbart!

Bun Bun är komposterbart!

Snabbmat skapar sopor. Sopor hamnar i naturen eller blir till stora högar eller eldas upp. Plast blir till små små bitar som flyter runt i  haven och bildar stora öar av skräp. Opeppande?! Det tycker Bun Bun också. Därför använder vi bara komposterbara förpackningar...
Taco time!

Taco time!

Bun Bun Tacos, vad tror ni om det?! Viet-Tacos. Vi provlagade idag och det är som ni kan tänka er – mer av det goda, mindre bröd! Vi kommer sälja dessa från bilen än på ett tag, men vi kör dom på catering redan nu, så om du går och funderar på att boka Bun Bun...

Nyhetsbrev – BunBun-info rakt ned i inboxen

Ge oss din epostadress och berätta vart du håller hus så skickar vi dig ett mejl när vi är i närheten! Platserna är ungefärliga och alla tänkbara finns såklart inte med i listan. Välj en eller ett par stycken som du har nära eller som du har lätt att ta dig till....
Beståndsdelar #3 – Brässerad fläsksida

Beståndsdelar #3 – Brässerad fläsksida

Bánh Mì med brässerad fläsksidan är vår absoluta publikfavorit, och det av en anledning. Kombinationen av den kryddiga pepprigheten tillsammans med sötma och sältan från fisksåsen var det som fick oss att fastna för Bánh Mì från första början! Vi fular oss lite och...
Beståndsdelar #2 – Pickles på morot och rättika

Beståndsdelar #2 – Pickles på morot och rättika

Pickles är beståndsdelen som verkligen placerar Bánh Mì i högsta smörgåsdivisionen. Vi fyller med lika delar picklad rättika och morot. I den vietnamesiska inläggningen är det risvinägern som står för den lite mer subtila syran jämfört vår svenska industrifavorit...